白癜风饮食注意事项主要包括三个方面：

　　一、哪些食物不能吃，哪些需少吃

　　1、富含多酚类化合物的食物：茶、咖啡、葡萄酒等，容易对机体黑色素细胞产生细胞毒性作用，阻碍黑色素的合成。

　　2、过量摄入含维生素C的食物：维生素C是还原剂，使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少形成白斑。

　　3、长期大量食用酒和海鲜：酒和海鲜对人的皮肤刺激较大，神经内分泌功能、损伤肝脏、影响蛋白质与锌的吸收合成。

　　4、饮料、营养保健品：饮料是指碳酸饮料和果汁，营养保健品里面的成分有些具有破坏黑色素细胞作用，因此患者要慎用保健品。　

　　二、注意各种食物搭配，坚持营养平衡

　　在日常生活中要注意科学的饮食调理，注重各种食物的搭配，以保证人体营养的平衡，偏食则会导致营养不均衡，患者免疫力下降，还有可能导致合成黑色素的必需物质相对缺乏。

　　三、白癜风患者可以多吃哪些食物

　　多吃猪肉、禽蛋、动物肝脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆等可提高酪氨酸的含量，能刺激黑色素细胞的生成。

　　多吃花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类食物，可提高体内铜、锌的含量，有助于黑色素的合成

　　专家提醒：食物补充黑色素只能作为治疗的辅助手段，其效果甚微，如果要想尽早的治好疾病，就一定好尽早的到医院进行多方面治疗。

　　西部专家推荐：五型多源黑素刺激体系中西结合治白斑

　　成都西部白癜风医院中西结合独创“五型多源黑素刺激体系”分型分期分色治疗各类白斑，中西医结合制定比较适合患者的治疗方案，采用十大权威疗法，治疗白癜风，预防复发。